Late Bottled Vintage (LBV) Portwein

Die Trauben für den Late Bottled Vintage (LBV) müssen aus einem einzigen Jahrgang stammen.

Aus diesem Grund weisen sie die typischen Eigenschaften (Geschmack) des Jahrgangs auf.

LBV`s sind Jahrgangsreine Portweine, sie sind nicht verschnitten.

Der LBV wird in den Jahren produziert, in denen es keinen Vintage gibt.

Jeder der fruchtige Rotweine mag, wird LBV´s lieben.

Der Late Bottled Vintage lagert 4-6 Jahre im Fass und wird dann ungefiltert (oder schwach gefiltert) auf die Flasche gezogen, wo er nachreifen kann.

Einen LBV sollte man liegend lagern und in der Lagerung wie Rotwein behandeln.

Late Bottled Vintages haben meist einen normalen Korken und sollten (müssen aber nicht), nach dem Öffnen dekantiert werden, damit sie ihr volles, fruchtig-frisches, komplexes Aroma gänzlich entfalten können.

TIPP

Fonseca LBV 2015 Unfiltered

Der Fonseca LBV 2015 Unfiltered hat eine tiefdunkle Purpurrote Farbe und liegt duftig und einladend im Glas. Seine intensiven Aromen nach Waldbeeren, Pflaumen und getrocknetem Obst werden durch würzige Noten von dunkler Schokolade, Lakritz und orientalischen Gewürzen ergänzt. Am Gaumen ist der Fonseca Late Bottled Vintage 2015 Unfiltered unfassbar fruchtig und tiefgründig. Es eröffnen sich immer neue Aromaschichten, die ergründet werden wollen. Auch das Finale dieses LBV zeigt sich herrlich üppig, wobei samtige Tannine und eine perfekt abgestimmte Fruchtsäure ihren Anteil an diesem Gesamtkunstwerk leisten.

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Art.-Nr. SW10104

21,90 €*

Fonseca LBV 2016 Unfiltered

Tiefes, dunkles Purpurrot im Kern mit einem roten Rand. Reichhaltige, üppige und stark parfümierte Nase. Noten von Brombeeren, Wildpflaumen, Loganbeeren, Lakritze und eine wunderbare Spannung. Moltebeeren sorgen für eine zusätzliche Schicht weicher, praller Früchte, eine Mischung aus Himbeeren und roten Johannisbeeren, mit einem Hauch blumiger Süße. Am Gaumen Gewürze, Brombeeren, Assam-Tee mit Spuren von Bitterschokolade, Kakao und einem verführerischen Hauch von Kräutern. Gute Griffigkeit, Konzentration der dunklen Waldfrüchte, seidige Tannine und ein frischer, heller Abgang, mit unglaublicher Länge und großzügigem Mundgefühl.

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. SW10102

21,90 €*

GP LBV 3er Paket

Hier haben wir 3 Late Bottled Vintage (LBV) Portweine aus unserem Portfolio ausgesucht. Sie haben alle eine ausgezeichnete Qualität und Geschmack. Sie spiegeln perfekt die Prägung der einzelnen Portweinhäuser wider. Probiert alle drei im Tasting oder genießt sie einzeln.Alle drei sind Ungefiltert.Inhalt des Paketes:Pacheca LBV 2014 0,75l FlascheKrohn LBV 2015 0,75l FlascheFonseca LBV 2016 0,75 l FlascheDas Paket hat einen Preisvorteil gegenüber den Einzelflaschen!Genaue Details und Beschreibungen der einzelnen Portweine entnehmt bitte den jeweiligen Artikelseiten.

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. SW10110

58,50 €*

GP LBV 6er Paket

Dieses Paket lässt keine Wünsche in Sachen Late Bottled Vintage offen.Wer die Schweren, fruchtig-eleganten LBVs mag ist hier richtig. Von 4 Portweinherstellern haben wir 5 ungefilterte und einen gefilterten Portwein zusammengestellt.Alle LBVs sind in 0,75 L Flaschen abgefüllt.Inhalt des Paketes:Messias Porto LBV 2013Pacheca LBV 2014Fonseca Porto LBV 2015Wiese & Krohn LBV 2015Fonseca Porto LBV 2016Pacheca LBV 2016Das Paket hat einen Preisvorteil gegenüber den Einzelflaschen!Genaue Details und Beschreibungen der einzelnen Portweine entnehmt bitte den jeweiligen Artikelseiten.

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Art.-Nr. SW10112

116,90 €*

Krohn LBV 2015

Der Krohn LBV 2015 Port erwartet uns bei einem tiefen Rubinschwarz mit ziegelroten Reflexen am Rand. Dichte Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschkonfitüre, mit Anklängen von Leder, dunkler Schokolade und diskreten, würzigen Noten von Wildkräutern. Die Nase ist noch dicht und jugendlich, wird aber nuancierter, je mehr er sich im Glas öffnet. Am Gaumen sind die Fruchtaromen reichhaltig und intensiv, zeigen aber auch Frische und Opulenz. Die kräftigen, aber gut integrierten Gerbstoffe und die knackige Säure verleihen dem Wein eine feste Struktur und einen attraktiven Auftrieb. Dieser Portwein von Krohn ist ein schön ausgewogener und kompletter LBV, mit sehr feiner Fruchtqualität und voller Trinkreife.

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. SW10106

17,90 €*

Messias LBV 2004

Der Messias LBV 2004 hat einReifes, fruchtiges Aroma mit Noten von Brombeeren und Waldfrüchten.Im Mund ist er kräftig mit feinen Tanninen und ausgezeichneter retronasaler Wirkung. Er hat einen zarten und langen Nachgeschmack.

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Art.-Nr. SW10041

39,50 €*

Details

Messias LBV 2013

Der Messias LBV 2013 ist ein sehr tief rubinfarbener Wein, frisch und fruchtig mit einem köstlichen Hauch von schwarzen Lakritznoten. Am Gaumen ist er perfekt ausbalanciert, hat eine gute Konzentration mit sehr präsenten festen Tanninen.Der Messias LBV 2013 hat einem langen und angenehmen Abgang.

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Art.-Nr. SW10039

17,95 €*

Messias LBV 2013 (0,375 Liter)

Der Messias LBV 2013 ist ein sehr tief rubinfarbener Wein, frisch und fruchtig mit einem köstlichen Hauch von schwarzen Lakritznoten und einem chemischen Touch. Am Gaumen ist er perfekt ausbalanciert, hat eine gute Konzentration mit sehr präsenten festen Tanninen.Der Messias LBV 2013 hat einem langen und angenehmen Abgang.

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. SW10054

12,75 €*

Messias LBV 2014

Der Messias LBV 2014 ist ein sehr tief rubinfarbener Wein, frisch und fruchtig mit einem köstlichen Hauch von schwarzen Lakritznoten und einem chemischen Touch. Am Gaumen ist er perfekt ausbalanciert, hat eine gute Konzentration mit sehr präsenten festen Tanninen.Der Messias LBV 2014 hat einem langen und angenehmen Abgang.

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. SW10040

17,95 €*

TIPP

Pacheca LBV 2014

Der Pacheca LBV 2014 präsentiert eine dunkelviolette Farbe. Er zeigt eine ausgezeichnete Komplexität und ein intensives Aroma mit frischen Noten von Stängeln, weichen Nussaromen und konzentrierteren Noten reifer Wildfrüchte.Im Mund hat er einen eleganten Anfang und entwickelt sich in Harmonie zu einem Wein mit ausgezeichnetem Volumen und solider Struktur. Im Abgang besticht er durch große Frische, Eleganz und Intensität.Sollte leicht frisch am Ende einer Mahlzeit getrunken werden, zu Käse oder dunklen Schokoladendesserts.

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. SW10018

24,95 €*

Pacheca LBV 2015

BESCHREIBUNG:Der Pacheca LBV 2015 präsentiert sich in einer dunkelvioletten Farbe. Er zeigt eine ausgezeichnete Komplexität und ein intensives Aroma mit frischen Noten von Stängeln, weichen Nussnotenund konzentrierteren Noten reifer Wildfrüchte. Im Mund hat er einen eleganten Beginn und entwickelt sich in Harmonie zu einem Wein mit ausgezeichnetem Volumen und solider Struktur. Feste Tannine, aber geschmeidig poliert.Der Pacheca LBV 2015 hat einen Abgang mit großer Frische, Eleganz und Intensität.Der Ungefilterte Late Bottled Vintage entwickelt in der Flasche einen leichten Bodensatz.WEINBAUJAHR:Das Weinbaujahr 2015 begann mit einem regnerischen Frühling nach einem strengen Winter der, wie sich später herausstellte, eine große Bedeutung für die Sicherung der Wasserreserven im Boden hatte.Dies war der Schlüssel für die Trockenheit und Hitze, die im Juni und Juli folgten. In der Reifezeit im August waren die Tages- und Nachttemperaturen milder. Sie ermöglichten einen guten Säuregehalt der Trauben, einen ausgewogenen Most und folglich elegante Weine. ENTSTEHUNG:Pacheca Porto LBV entsteht aus Trauben von alten Reben, die in Kisten von 25 kg transportiert werden.Sie unterliegen am Eingang der Weinkellerei einer strengen Sortierung. Nach dem Abbeeren und Zerkleinern werden sie in ein traditionelles Steinbecken gebracht, wo sie am ersten Tag 3 Stunden lang von Männern gestampft werden. Während der Gärung kommt es zu einer sanften Umgruppierungen für eine flächendeckende Auslaugung und Extraktion der phenolischen und aromatischen Verbindungen. Dann wird Brandy hinzugefügt um die Gärung zu stoppen. Der Late Bottled Vintage altert in 600 Litern Fässern, dort lagert er etwa 4 Jahre. Er wurde ohne Filtration in Flaschen abgefüllt. Während seiner Reifung entwickelt er sich zu einem PACHECA PORTO LBV 2015Erzeuger: Quinta da Pacheca - Quelle: PortugalRegion: Douro - Appelation: Porto

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Art.-Nr. SW10012

24,95 €*

TIPP

Pacheca LBV 2016

BESCHREIBUNG:Der Pacheca LBV 2016 hat eine dunkelviolette Farbe mit rotem Rand. Er zeigt eine ausgezeichnete Komplexität und aromatische Intensität, mit frischen roten Früchten, Zistrosenblüten und einigen wilden Früchten wie reife Brombeeren. Im Mund hat er einen eleganten Auftakt, der sich harmonisch zu einem Wein mit ausgezeichnetem Volumen und solider Struktur entwickelt. Feste Tannine, aber seidig. Er endet mit großer Frische, Eleganz und Intensität.WEINBAUJAHR:Das Weinbaujahr 2016 war gekennzeichnet durch atypisches Klima, einen heißen und regnerischen Winter, einen kalten und extrem regnerischen Frühling, sowie einen sehr heißen und trockenen Sommer, die die Reifung beeinflusst hat. Die Entwicklung der klimatischen Bedingungen trug zu einer früheren Blüte bei, in der Folge gab es eine deutliche Verzögerung im Frühjahr, insbesondere mit dem Reifebeginn der Beeren, die nun etwa zwei Wochen verspätet eintrat. Es gab ein langanhaltendes Ausbleiben von Niederschlägen in der Sommerperiode mit dem Auftreten von sehr hohen Temperaturen, die die Entwicklung der Reifung beeinträchtigt haben.Der größte Teil der Reben der Quinta da Pacheca konnten bis zur ersten Oktoberwoche geerntet werden.ENTSTEHUNG:Pacheca Porto LBV entsteht aus Trauben von alten Reben, die in Kisten von 25 kg transportiert werden.Sie unterliegen am Eingang der Weinkellerei einer strengen Sortierung.Nach dem Abbeeren und Zerkleinern werden sie in ein traditionelles Steinbecken gebracht, wo sie am ersten Tag 3 Stunden lang von Männern gestampft werden.Während der Gärung kommt es zu einer sanften Umgruppierungen für eine flächendeckende Auslaugung und Extraktion der phenolischen und aromatischen Verbindungen.Dann wird Brandy hinzugefügt um die Gärung zu stoppen.Der Late Bottled Vintage altert in 600 Litern Fässern, dort lagert er etwa 4 Jahre.Er wurde ohne Filtration in Flaschen abgefüllt.Während seiner Reifung entwickelt er sich zu einem PACHECA PORTO LBV 2015Erzeuger: Quinta da Pacheca - Quelle: PortugalRegion: Douro - Appelation: Porto

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. SW10001

24,95 €*