White Colheita Portwein

Hergestellt aus weißen Trauben traditioneller Douro-Sorten, sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet. Während der alkoholischen Gärung wurde der Most mit Traubenbrand angereichert. Nach Abschluss der Gärung reifte er mehrere Jahre in alten französischen Eichenfässern. Ein hochwertiger Portwein aus einem einzigen Jahrgang (2008), der bis zur Abfüllung (2024) im Fass reifte.VERKOSTUNGSNOTIZEN: Er hat eine goldweiße Farbe und ein intensives Aroma, das von blumigen, nussigen und holzigen Aromen dominiert wird. Am Gaumen ist er weich und dicht, mit einem Hauch von Vanille und Zitrusfrüchten. Der Nachgeschmack ist frisch, süß und lang.Sorten: Malvasia Fina, Rabigato, GouveioWinzer: Luis RodriguesAlkoholgehalt 20%Gesamtsäure 4,5 g/dm³Gesamtzucker 140 g/dm³Serviertemperatur 10/14ºCQuinta da Levandeira do RoncãoRua Dr. Eduardo Santos Silva, 1214200-283 Porto+351 225 420 440

Hersteller:  Agri-Roncão Vinícola LDA Agri-Roncão ist ein Familienunternehmen, das 2001 von Domingos gegründet wurde Ribeiro. Mit über 60 Hektar Anbaufläche und zwei Weinkellern / Weinbauzentren in den abgegrenzten Regionen Douro und Vinho Verde.  Quinta da Levadeira do Roncão  widmet sich der Produktion und dem Handel von Portwein. Quinta da Levadeira do Roncão (DR) Verkostung: Portwein aus einer einzigen Ernte, hergestellt und bis zur Abfüllung im Fass gereift. Dieser Single Harvest White Port wurde 13 Jahre lang in Eichenfässern gereift.  Goldweiße Farbe  er präsentiert florale und getrocknete Fruchtaromen,  Süß, reich, weich und vollmundig,  Nüsse, Mandarinenschalen und Holz vorherrschen, mit Noten von Vanille und Honig. Im Mund ist er weich, dicht mit einem Hauch von Vanille und Zitrusfrüchten. Langer frischer und Intensiver Abgang.  Trinktemperatur: 10 - 12 ºCJahrgang: 2010Rebsorte:  Malvasia Fina, Rabigato & Gouveio Winzer: Luís Rodrigues Alkoholgehalt: 20 % Vol Weinsäure: 3,40 g/lGesamtzucker: 133 g /lBottled in: 2022Inhalt: 0,5 Liter (89,90 €*/1Liter)Quinta da Levandeira do RoncãoRua Dr. Eduardo Santos Silva, 1214200-283 Porto+351 225 420 440

Geniesen Sie den luxuriösen Geschmack des weißen Portweins Quevedo Colheita 2009 White – ein wirklich bemerkenswerter Jahrgang. Mit seiner tiefgoldenen Farbe und dem bernsteinfarbenen Schimmer strahlt dieser Wein Wärme und Fülle aus. Farbe: Tiefgoldene Farbe, bernsteinfarbener ReflexAroma:Dieser Wein zeichnet sich durch eine köstliche Geschmackskombination aus karamellisierten und kandierten Früchten, nussigen Untertönen und köstlichen Karamellnoten aus.Gaumen:Schon beim ersten Schluck überflutet die üppige Süße dieses Weins den Gaumen und sorgt für ein wahrhaft genussvolles Erlebnis. Während Sie weiter trinken, entwickelt sich der Wein und offenbart weitere Aromen von reichhaltigem Karamell, nussiger Haselnuss und Mokka. Die Komplexität des Weins ist ein wahrer Genuss und zeigt eine Geschmackstiefe, die sowohl verlockend als auch befriedigend ist. Der Abgang ist kurz, aber einprägsam und endet mit einer Rückkehr zu den anfänglichen Noten von kandierten Früchten und dekadentem Karamell, die einen bleibenden Eindruck auf die Sinne hinterlassen.Weinbau:Die Weinbausaison 2009 im Douro-Tal war warm und trocken, mit einigen Hitzespitzen im Sommer. Trotz des Mangels an Niederschlägen konnten die Reben aufgrund der einzigartigen Schieferböden der Region gedeihen. Die daraus resultierenden Weine zeichneten sich durch gute Struktur und Ausgewogenheit aus.Fermentation:Gärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle. Dieser sorgfältige Ansatz stellte sicher, dass der Wein unter optimalen Bedingungen fermentiert wurde und seine delikaten Aromen und Geschmacksrichtungen bewahrt blieben. Insbesondere wurde eine Wildgärungstechnik eingesetzt, bei der die in den Trauben vorhandene natürliche Hefe genutzt wird, um die Gärung einzuleiten.Altern:Nach der Gärung wurde der Wein zur Reifung vorsichtig in ein 11.000-Liter-Fass aus französischer Eiche, ein sogenanntes Balseiro, umgefüllt. Der Wein reifte über einen Zeitraum von 14 Jahren im Eichenfass. Diese verlängerte Reifezeit ermöglichte es dem Wein, einen luxuriösen und komplexen Charakter zu entwickeln und die einzigartigen Aromen der verschiedenen in der Mischung verwendeten Rebsorten nahtlos zu integrieren.Winzer:Claudia QuevedoRebsorten:Viosinho (30 %), Rabigato (24 %), Gouveio (18 %), Malvasia Fina (18 %), Moscatel Galego (10 %)Alkohol – 19,00 % Gesamtsäure – 3,54 (g/l) pH-Wert – 3,53 Restzucker – 104 (g/l)

VERKOSTUNGSNOTIZEN:Dieser Porto Colheita 1969 White präsentiert uns mit einem hervorragenden Bouquet, ein sehr knackiger Säure, aufgrund der Komplexität, raffinierte Qualität und langer Nachgeschmack.Dieser White Colheita ist wirklich beeindruckend in seiner Qualität Aroma von kandierten Orangen, exotischen Harzen und Honig-Hinweise. Am Gaumen ist es wirklich köstlich und subtil, mit einem sehr langen und kräftigen Abgang Nachgeschmack.TEMPERATUR: Bei 14 °C servieren. Nach dem Öffnen bleibt es erhalten gute Verkostungsnotizen für mindestens 2 Monate.WINZER: José Fortunato JúniorTECHNISCHE DATEN: Rebsorten: Alte Reben mit mehr als 20 traditionellen Rebsorten der RegionLese: HandleseGärung: In Granit-„Lagares“ (flache Maischebottiche) mit Stampfen durch FußarbeitAlkohol: 21 %Gesamtsäure: 4,04 g/lFlüchtige Säure: 0,86 g/lRestzucker: 111 g/lpH-Wert: 3,75Flaschengröße: 500 mlSociedade Agrícola da Quinta da DevesaLugar da Devesa - Canelas5050-437 Peso da Régua|Portugal Email: info@quintadadevesa.ptWebsite: www.quintadadevesa.pt

VERKOSTUNGSNOTIZEN:Dieser weiße Porto Colheita 1970 besticht durch ein herausragendes Bouquet und eine sehr lebendige Säure, geprägt von Komplexität,Raffinesse und einem langen Nachhall. Dieser weiße Colheita beeindruckt durch sein betörendes Aroma: Orangenschale, Quittenkonfitüre,Harznoten und Honig. Am Gaumen samtig, frisch, aromatisch, elegant und voller Klasse – einwirklich köstlicher und nuancenreicher Wein mit einem sehr langen, kraftvollen Nachhall.TRINKTEMPERATUR:Bei 14 °C servieren. Nach dem Öffnen bleibt die geschmackliche Qualität mindestenszwei Monate lang erhalten.ÖNOLOGE: José Fortunato JúniorTECHNISCHE DATEN:Rebsorten: Alte Reben mit mehr als 20 traditionellen Rebsorten der RegionLese: HandleseGärung: Granit-„Lagares“ (flache Maischebottiche) mit Stampfen per FußAlkohol: 21 %Gesamtsäure: 4,24 g/lFlüchtige Säure: 0,90 g/lRestzucker: 109 g/lpH-Wert: 3,73Flaschengröße: 500 ml

Colheitas sind Tawny-Ports, die aus einem einzigen Jahrgang stammen.Die Mindestreifezeit beträgt7 Jahre, doch bei Quinta da Devesa ist es üblich, den Wein vor der Abfüllung noch einige Jahre länger reifen zu lassen. Die Reifung erfolgt in unseren Kellern in „Balseiros“, „Tonéis“ oder 550-Liter-Fässern.Dieser weiße Colheita wurde auf der Quinta da Devesa erzeugt, dort 25 Jahre lang ausgebaut und im Jahr 2025 erstmals abgefüllt.Die Weinberge der Quinta da Devesa werden nach nachhaltigen landwirtschaftlichen Methoden bewirtschaftet – im Einklang mit den Richtlinien für integrierte nachhaltige Produktion und zertifiziert durch eine unabhängige, von den portugiesischen Behörden anerkannte Organisation.VERKOSTUNGSNOTIZEN:Dieser weiße Colheita 2000 besticht durch einen lebhaften strohgelben Farbton. Sein aromatisches Profil ist tiefgründig und reichhaltig; es zeichnet sich durch verlockende Noten von Walnuss und getrockneten Feigen aus, die seinen authentischen Charakter unterstreichen. Am Gaumen präsentiert er sich fein und zugleich komplex, mit einer seidigen Textur, ergänzt durch abgerundete, geschliffene Tannine, die für eine harmonische Balance zur Säure sorgen. Der Abgang ist bemerkenswert und langanhaltend.TRINKTEMPERATUR:Bei 12 °C servieren. Nach dem Öffnen bleibt die geschmackliche Qualität für mindestens zwei Monate erhalten.ÖNOLOGE:Luís RodriguesSociedade Agrícola da Quinta da DevesaLugar da Devesa - Canelas5050-437 Peso da Régua|Portugal Email: info@quintadadevesa.ptWebsite: www.quintadadevesa.pt