Rosé Portwein (Pink)

Der Pacheca Pink Port kommt in einer intensiven rosa Farbe.In der Nase ist er sehr reich an fruchtigen Aromen mit hohen roten Fruchtanteilen wie von Kirschen und Himbeeren.Im Mund zeigt er sich frisch, mit einer guten Säure und Noten von Kirsche und Grapefruit.Der Pacheca Pink Port muss frisch/kühl als Aperitif oder in Cocktails getrunken werden.

Unser Porto Rosé wird ausschließlich aus roten Trauben hergestellt, die bei niedriger Temperatur fermentiert werden, um die feinsten Fruchtaromen zu bewahren. Es ist enorm einfach zu trinken, entweder pur oder als Cocktail.Eine sehr einladende Nase mit Aromen von Felderdbeeren und Wassermelone, frisch und leicht.Einfach und leicht am Gaumen, aber mit dieser klassischen samtigen Port-Textur. Es macht Spaß, diesen Portwein zu trinken, und er hat ernsthafte und reine Aromen von jungen roten Früchten und tropischen Früchten. Perfekt für heiße Sommertage oder in Cocktails.Rebsorten: Touriga Nacional (30 %), Touriga Franca (30 %), Tinta Roriz (30 %), Tinta Barroca (10 %)Alkohol - 18,50 % Säure - 3,85 (g/l) pH - 3,56 Restzucker - 84 (g/l)Weinbau: Von Hand geerntete, nachhaltig angebaute Trauben aus eigenen und beschafften Weinbergen.Fermentation: Die Trauben wurden entrappt, gequetscht, dekantiert und auf den einheimischen Hefen in Edelstahltanks vergoren.Altern: 6 Monate in Edelstahltanks gereift. Bei der Abfüllung filtriert.Winzer: Claudia QuevedoServiervorschläge: Melone & Schinken, salzige Vorspeisen, ObstsalatSehr gut für Cocktails geeignet, wie z.b. Caipirinha Pink!